「地かろ」メニュー
【天草大王のこだわり】
「天草大王」は、近年復活した名古屋コーチンや比内地鶏に勝る美味しさの天草地方特有の地鶏です。今ではその美味しさは全国にも知られている地鶏の一級品です。
「地かろ」では、大自然の中でゆったりじっくり飼育した「天草大王」の”朝じめ”肉を使用しています。豊かな肉量と肉質の中の、弾力のある歯ごたえとコクをぜひ、当店自慢の炭火焼や料理でお楽しみください。
「地かろ」では、大自然の中でゆったりじっくり飼育した「天草大王」の”朝じめ”肉を使用しています。豊かな肉量と肉質の中の、弾力のある歯ごたえとコクをぜひ、当店自慢の炭火焼や料理でお楽しみください。
| お食事 |
| <炭火焼> |
| ■地かろ鶏もも(たれ焼き・塩焼き) 1000円 |
| ■炭火焼単品(たれ焼き・塩焼き) 各種600円 |
| ぼんじり・ささ身・皮・ハツ・せせり・つくね等 |
| ■刺身各種 800円 |
| ささ身・砂ずり・レバー |
| 刺身三種盛合せ 1000円 |
| <天草大王メニュー> |
| ■炭火焼 天草大王もも(たれ焼き・塩焼き) 1500円 |
| ■天草大王手羽 800円 |

